Uma jornada sensorial e emocional que vai além do simples ato de comer, essa é a nossa proposta: Quintal dos Holland's. Uma vivência gastronômica no Quintal de nossa casa, para explorar o novo e apreciar um exclusivo cardápio artesanal.
Em um ambiente intimista, caseiro, convidamos a desfrutar de um cardápio artesanal com entrada, prato principal, sobremesas e bebidas. Um cardápio próprio em um evento exclusivo, para até 10 pessoas, que terão a experiência de aproveitar de um momento gastronômico em nossa casa.
Organização
O dia iniciará com a recepção em nosso Quintal com uma mesa de aperitivos e produtos artesanais. Nossa parceira e convidada Maria Elisa, proprietária da Tre Sorelle - Pasta Fatta in Casa, preparará uma deliciosa massa caseira, produzida na hora. Uma deliciosa experiência onde poderá acompanhar e participar da preparação do prato principal.
A Tre Sorelle preparará três opções de cortes de sua massa caseira e para acompanhar, duas opções de molho: vermelho com tirinhas de mignon e/ou um pesto.
Vinho bordô ou branco, suco de fruta e água com ou sem gás estarão disponíveis para os convidados.
Para fechar o dia, uma saborosa sobremesa será preparada para cada convidado e uma mesa de café especial, da região da Alta Mogiana Paulista, e deliciosos biscoitos caseiros estarão disponíveis para todos!
Tre Sorelle - Pasta Fatta in Casa é um pastifício de tradição italiana especializada na produção de massa seca, com receitas tradicionais da família e ingredientes de sua própria horta.
Programação:
12h00 - Recepção com mesa de aperitivos e produtos artesanais;
13h00 - Preparação Prato Principal - massa artesanal Tre Sorelle Pasta;
14h30 - Preparação Sobremesa;
15h00 - Mesa de café e biscoitos;
15h20 - Previsão de encerramento.
Entrada: Antepasto mediterrâneo, antepasto de berinjela, patê de azeitona, patê de tomate seco, tábua de frios, bruschetta clássica, torrada temperada com especiarias e azeite, pão italiano.
Prato principal: Massa artesanal com 3 opções de corte, preparadas na hora e 2 opções de molho para acompanhar.
Sobremesa: Tiramisù e/ou Sorvete de Creme com calda de vinho.
Bebidas: Vinho Artesanal de Mesa Santa Bruna (bordô/branco), suco de fruta, água com gás, água sem gás.
Café: Café Japi • Café Especial 100% Arábica. Região: Alta Mogiana.
Importante! Em caso de alguma restrição alimentar, entre em contato para informar.
Atividade não recomendada para crianças e jovens abaixo de 16 anos. Não será fornecida bebida alcoólica para menores de 18 anos.
Data: 12 de outubro, 2024
Horário: 12h00 as 15h20
Vagas: 10 pessoas
Valor: R$180,00 por pessoa
Localização
Quintal dos Holland's
(endereço será confirmado 1 dia antes da data do evento)
Marcas parceiras
Cancelamento
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by Holland Confeitaria Artesanal